Informace
V poslední době hýbe světem vaření technologie titanového nádobí. Ale v čem je toto titanové nádobí vlastně tak skvělé a odlišné například od teflonového, kterému do nedávna holdovali všichni příznivci moderního a zdravého vaření, a na které nedali dopustit? Asi nejpodstatnějším rozdílem oproti teflonu je kovuvzdorný povrch, takže nádobí nepoškrábáme ani kovovou vidličkou.Stejně jako na teflonových pánvích můžeme na těch titanových vařit bez tuku nebo jen s malým množstvím, což je zásadní pro každého, kdo chce vařit a jíst zdravě. Další výhodou je vysoká odolnost, takže životnost titanového nádobí je opravdu veliká, navíc zesílené stěny skvěle akumulují teplo a dokážou ho uchovat dlouhou dobu. Dá se říct, že stačí pánev nebo hrnec zahřát a poté ztlumit nebo vypnout plotnu a jídlo dovařit, to znamená značnou úsporu energie.
-- >> Projít do eshopu s nádobím
Titanové pánve
Jestliže chcete vařit na úrovni, to znamená zdravě, úsporně a pohodlně, tak začněte uvažovat o koupi titanové pánve. Tenhle jediný kus nádobí nahradí hromadu zbytečných krámů, které dosud obsazovaly vaše regály a skříně a stály vás neskutečnou robotu při jejich umývání. Proč titanovou pánev? Technologie tohoto nádobí vám umožní vařit bez tuku nebo jen s trochou tuku. Říkáte si, to přece zvládne i každá teflonová pánev. Jenže oproti teflonové pánvi vám pánev titanová vydrží možná desítky let (ostatně záruka na tohle nádobí je mnohdy i deset let), a to i za předpokladu, že rádi škrábete po nádobí kovovými předměty, jako jsou vidličky (tohle by teflon sotva snesl), protože slitina, z níž je toto nádobí vyráběno je nesmírně odolná a kovuvzdorná. Ačkoli není titanová pánev zrovna levnou záležitostí, investice se vám vrátí.
